Taste of New York
Burgers
Nous aimons penser que l’assemblage d’un burger de bœuf est comparable à l’assemblage d’un vin de Bordeaux. Après deux ans d’essais et plusieurs échecs, nous sommes parvenus à perfectionner notre assemblage grâce à notre bœuf irlandais Angus nourri à l’herbe.
Empire Cheeseburger
Boeuf Irish Angus, Cheddar Affiné, Tartare De Tomates, Cornichon, Salade, Secret Sauce
Rockefeller burger
Boeuf Irish Angus, Cheddar Affiné, Crispy Bacon, Oignons Caramélisés, Salade, Smokey Bbq Sauce
Gotham Burger
Boeuf Irish Angus, Tomme De Savoie Aoc, Oignons Caramélisés, Salade, Sauce Poivre
Paname Cheeseburger
Boeuf Irish Angus, Reblochon Aoc, Oignons Caramélisés, Crispy Bacon, Ciboulette, Mayo Miel-moutarde
Flatiron Spicy Burger
Irish Angus Beef, Matured Cheddar, Avocado, Pickled Jalapeños, Spicy Sauce, and Lettuce
Gatsby Burger
Boeuf Irish Angus, Emmental Suisse Aop, Champignons Sautés, Crispy Bacon, Salade, Mayo Truffe
Brooklyn Falafel Burger
Falafel, Tzatziki, Oignons Rouges Marinés, Tartare De Tomates, Salade, Ketchup De Betterave
Tribeca Chicken Burger
Poulet Grillé, Cheddar Affiné, Tartare De Tomates, Cornichon, Salade, Sauce Poivre
Harlem Chicken Burger
Poulet Grillé, Emmental Suisse, Jalapeños, Avocat Hass, Salade, Spicy Sauce
Central Park Kids' Burger
Boeuf Irish Angus, Cheddar Affiné, Ketchup
LA PHILOSOPHIE CULINAIRE DE MANHATTN’S
BŒUF IRLANDAIS ANGUS NOURRI À L’HERBE
Manhattn's travaille directement avec une entreprise familiale belge pour s'approvisionner quotidiennement en viande fraîche de bœuf irlandais Angus nourri à l'herbe.
Les agriculteurs avec lesquels nous travaillons ont plus de 100 ans d'expérience dans l'élevage de bœuf Angus.
Notre viande de bœuf est entièrement traçable et produite dans le respect des normes relatives au bien-être animal.
Nous envisageons un monde où manger moins de bœuf, mais de meilleure qualité, est le juste choix.
PAINS BRIOCHÉS FRAIS DU JOUR
Nous avons créé notre beau et délicieux pain à partir d’une recette originale d’une boulangerie de Little Italy. Ils sont confectionnés et cuits quotidiennement, et nous sont livrés frais chaque matin dans chacun de nos restaurants pour vous servir le meilleur produit new yorkais.
FRITES FRAICHES BELGES & SAUCES MAISON
Nos frites belges authentiques sont faites de pommes de terres locales fraîches et sont cuites à deux reprises, afin d’honorer notre héritage belge !